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【グルメ】
東京ステーションホテル内レストラン「ブラン ルージュ」にて「ゴ・エ・ミヨ」掲載記念フレンチコースの提供を1月よりスタート

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レストラン「ブラン ルージュ」料理イメージ

東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテルのメインダイニングであるレストラン「ブラン ルージュ」が、12月中旬に発売されるフランスの格付けレストランガイド「ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸2017」に紹介されます!

レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」は1972年にフランスで二人のグルメジャーナリストによって創刊されて以来、世界13カ国で発行され、世界中の食通に愛読されている権威ある格付け本。12月中旬にアジア初となる日本版が出版されます。

今回の掲載を記念して「ブラン ルージュ」では、2017年1月5日から、総料理長 石原雅弘氏による、フランス料理の技法を駆使して創り上げるクラシックフレンチコース「Menu Classique (ムニュ クラシック)」を提供します。

この機会に、世界が認めた美食のひとときを思う存分ご堪能ください!

[クラシックフレンチコース「Menu Classique」]
期間:2017年1月5日(木)~
※第一弾メニューは2月28日(火)まで。その後、約2か月ごとに変更予定。
時間:ランチ 11:30~14:00 L.O. / ディナー 17:30~21:00 L.O.
価格:15,800円(税込サ別)
お問い合わせ:03-5220-0014(直通)

http://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/blancrouge/

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